Praxe
Zastávka na D1 – Odpočívka Křenovice
A. Ingols 06.01.2014 07:56
Jako součást 2.etapy stavby 0134.1 Mořice-Kojetín, 6,6 km dlouhého úseku D1, byla vybudována i oboustranná odpočívka.
Kilometr 249 cca 230 m.n.m.
Na každé straně dálnice u 249. kilometru je místo pro čerpací stanici pohonných hmot, motorest, 24 nákladních souprav, 99 osobáků a 4 autobusy. Připravené je to parádně, ale ouha – na příjezdu jsou závory, překážky a dopravní značky zakazující vjezd všem běžným uživatelům této komunikace, a tak, jistě za nemalé peníze pořízená parkoviště zejí prázdnotou. Zřejmě to souvisí s tím, že se zatím nenašel nikdo (čí vinou?), kdo by zde postavil předpokládané čerpací stanice. Jako důvod nezájmu o takovou investici se uvádí zde zatím malá vytíženost stále ještě nedokončené D1. Proto řidiči nejrůznějších vozidel jen projíždějí kolem, zatímco parkoviště postupně plení sběrači kovů.
Křenovice u Kojetína
Malá, v současné době znovu samostatná obec honosící se svým jménem odvozeným od rostliny, kterou má i ve znaku. Ten znak – dva zkřížené křenové kořeny i s listem – má obec od konce patnáctého století; jeho popis je v dochované listině z roku 1496.
Křen selský (Armoracia rusticana)
Vytrvalá brukvovitá rostlina známá a využívaná již před počátkem našeho letopočtu. Je to velmi bohatý zdroj vitamínu C, minerálů, karotenů, antibakteriálních a fytoncidních látek. Dnes se používá hlavně jemně nastrouhaný kořen křenu, a to jako příloha k tučným masitým pokrmům obvykle samotný, někdy promíchaný s octem a solí; oblíbený je i ve směsi se stejně připravenými jablky.
Převzato z časopisu